Description

Le Basilic Tulsi : Une Plante aux Mille Vertus pour votre Jardin

Le basilic Tulsi, également connu sous le nom de basilic sacré, est une plante exceptionnelle, chargée d’histoire et de culture depuis des siècles, qui mérite toute sa place au jardin. Originaire d’Inde, cette plante y est l’objet d’un véritable culte et la source de nombreuses croyances. Elle est connu aussi sous le nom latin de Ocimum sanctum.

Un peu d’histoire

Le Tulsi est utilisé depuis des millénaires dans la médecine ayurvédique. Reconnu pour ses vertus purifiantes et apaisantes, il est souvent planté autour des temples (dont le taj mahal) et dans les cours des maisons en Inde. Cette plante perpétue une tradition de bien-être et de spiritualité.

Avantages pour la santé

Le basilic Tulsi est riche en antioxydants et possède des propriétés anti-inflammatoires qui peuvent aider à combattre le stress et à améliorer la digestion. Consommé en tisane, il aide à soulager le mal de gorge, les refroidissements et les symptômes de grippe.

Conseils de culture

Le Tulsi aime les emplacements ensoleillés avec un sol bien drainé. Comme tous les basilics, il craint les excès d’humidité. Il est robuste une fois établi, mais nécessite une protection contre le gel en hiver. Pour ceux qui ne disposent pas d’un jardin, il se cultive facilement en pot, ce qui vous permet de profiter de ses bienfaits toute l’année.

Utilisations culinaires

En cuisine, le basilic Tulsi ajoute une touche piquante à vos plats. Le goût en est à la fois floral et épicé, un peu amer, mais très agréable. Il se marie bien avec les légumes, les pâtes et même les desserts. Ses feuilles peuvent être utilisées fraîches ou séchées pour parfumer thé et infusions.

Ensoleillé Tout type de sol 40 à 50 cm