Description
Variété mexicaine de basilic, le basilic cannelle est un très beau basilic au port compact et aux feuilles allongées à l’incroyable parfum de cannelle avec une pointe de girofle !
Annuel sous nos climats, ce basilic fera merveille dans toute votre cuisine fruitée et sucrée… gourmande d’une façon générale ! Nous vous conseillons l’orange tranchée au basilic cannelle, un régal inspiré de la cuisine marocaine 😉 Il fera tout aussi bien l’affaire pour de délicieuses tisanes ou crèmes brûlées.
Au jardin, c’est un basilic plutôt facile, moins sensible à la pourriture du collet que le grand vert génois par ex. Ressemblant à un basilic Thaï, ses tiges deviennent pourpres en bout, ainsi que sa floraison, ce qui en fait un basilic assez esthétique.
Comme beaucoup de basilic, il nécessite exposition ensoleillée, sans être brûlante, ainsi qu’un sol frais sans être humide en permanence. Il s”accommodera très bien d’une exposition mi-ombre, à condition qu’elle soit ventilée et pas humide.
Ensoleillé 
Tout type de sol – Frais 
40 à 50 cm
Utilisation :
Avis
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