- Accueil
- La boutique
- Afrique
- ail
- Amérique du Nord
- Amérique du Sud
- Armoises
- Aromatique d’intérieur
- Aromatique d’ombre
- Asie
- Australie
- basilics
- Bassin méditerranéen
- crudités
- Cuisine
- Cuisine Asiatique
- Cuisine salée
- Cuisine sucrée
- Desserts
- Europe
- Faciles
- Fleur comestible
- Floraison ornementale
- Géraniums
- Infusion
- jardin de curé
- Jardin humide
- légume oublié
- légume perpétuel
- Médicinale
- Mellifère
- Menthes
- Moyen Orient
- Proche-Orient
- Répulsives
- Salades et crudités
- Simples
- Sauges
- thyms
- La serre
- Nous contacter
Plantes aromatiques et médicinales originaires d’Asie
Coriandre vietnamienne – Persicaria odorata
Plus facile au jardin car vivace, plus facile en cuisine avec son goût citronné… réconciliez vous avec la coriandre !
Crosne du Japon – Stachys affinis
Un tubercule star du 19ème siècle au goût de noisette et d’artichaut !
Gingembre japonais mioga (rustique)- Zingiber mioga
Un gingembre rustique et facile à cultiver dans son jardin !
Jiaogulan – Gynostemma pentaphyllum
“Ginseng à 5 feuilles”, “plante de l’immortalité” : un beau programme pour cette ravissante cucurbitacée au goût d’haricot vert cru !
Poivrier de chine – Houttuynia cordata chameleon’
Cette coriandre des bois possède un parfum de zeste d’agrume qui fait merveille en cuisine.
Rhubarbe – Rheum rhabarbarum ‘victoria’
Variété à long pétiole de la traditionnelle rhubarbe.