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Herbes aromatiques pour la cuisine sucrée :
Vous trouverez ici notre sélection de plantes aromatiques plus particulièrement indiquées pour la cuisine sucrée.
Bien entendu, il ne s’agit que d’une suggestion car la cuisine est avant tout une affaire de goût et d’inventivité 😉
Agastache fenouil – Agastache foeniculum
Le fenouil de l’esthète gourmand !
Agastache mexicaine – Agastache mexicana sangria
Un des plus beaux parfum citronné !
Aspérule odorante – Galium odoratum
Le thé suisse au parfum de fève tonka !
Basilic perpétuel du kenya – Ocimum kilimandscharicum
Le basilic vivace, facile et parfumé qui vous fera oublier tous les autres !
Canne à sucre pourpre – Saccharum officinarum ‘pourpre’
Quelques mètres d’exotisme sucré dans votre jardin !
Estragon du Mexique – Tagetes lucida
Le goût de l’estragon en plus anisé, et une vraie beauté jaune au jardin !
Géranium orange – Pelargonium Fizz
Ce géranium robuste dégage un puissant parfum d’orange qui donne des infusions incroyables
Herbe à bisons – Anthoxanthum odoratum
Le goût d’une célèbre vodka 🙂
Menthe basilic – Mentha piperita citrata ‘basil’
Cette menthe à l’incroyable parfum pourra remplacer le basilic-qui-ne-pousse-jamais dans votre jardin et vos salades ! 🙂
Menthe bergamote – Mentha piperita citrata ‘bergamote’
Un parfum d’agrume et de bergamote qui ravira les amateurs.
Menthe chocolat – Mentha piperita citrata ‘chocolate’
Une menthe au parfum de chocolat Anglais, très fraiche et qui fera merveille dans vos infusions et vos desserts !
Menthe citron – Mentha piperita citrata ‘citron’
Un parfum de bergamote citronnée pour votre cuisine sucrée ou salée.