Herbes aromatiques à faire pousser dans sa cuisine :

Faire pousser des herbes aromatiques dans sa cuisine ou son salon n’est pas évident car la plupart des plantes aromatiques ne s’y prêtent pas bien, mais cela reste néanmoins possible.

Nous en avions d’ailleurs fait un article que vous pouvez retrouver dans notre magazine.

Voici une sélection de celles qui s’y prêtent le mieux d’après notre expérience :

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Ail des ours – Allium ursinum

Le fameux ail sauvage, coqueluche des grands Chefs !

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Ail violet d’afrique du sud – Tulbaghia violacea

(1 avis client)

Le goût de l’ail en plus beau et plus digeste !

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Aloe vera

La reine des plantes grasses !

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Basilic perpétuel du kilimandjaro – Ocimum kilimandscharicum

Le basilic vivace, facile et parfumé qui vous fera oublier tous les autres !

 

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Ciboule – Allium fistulosum

(1 avis client)

Une grosse ciboulette au goût tendant vers l’oignon, en plus doux.

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Ciboule de chine – Allium tuberosum

Variez les plaisirs avec cette aromatique à mi-chemin entre la ciboulette et l’ail !

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Ciboulette – Allium schoenoprasum

L’indétrônable aussi essentielle en cuisine qu’immanquable au jardin !

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Citronnelle australienne – Plectranthus ‘Mount Carbine’

Un parfum citronné tellement intense et un toucher tellement doux que vous risquez de tomber amoureux(se) !

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Citronnelle de Madagascar de bouture (Vraie) – Cymbopogon citratus

La vraie citronnelle de la cuisine asiatique !

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Citronnelle de Madagascar de semis- Cymbopogon flexuosus

(1 avis client)

La vraie citronnelle de la cuisine asiatique !

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Coriandre vietnamienne – Persicaria odorata

Plus facile au jardin car vivace, plus facile en cuisine avec son goût citronné… réconciliez vous avec la coriandre !

 

4,50  Lire la suite

Mélisse citronnelle – Melissa officinalis

La très classique infusion citronnée et calmante !

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