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Ciboule – Allium fistulosum
Une grosse ciboulette au goût tendant vers l’oignon, en plus doux.
Ciboulette – Allium schoenoprasum
L’indétrônable aussi essentielle en cuisine qu’immanquable au jardin !
Consoude – Symphytum officinalis
Faites plaisir à votre jardin en adoptant ce véritable couteau suisse végétal !
Crosne du Japon – Stachys affinis
Un tubercule star du 19ème siècle au goût de noisette et d’artichaut !
Epinard fraise – Chenopodium capitatum
Un ravissant légume feuille qui porte d’appétissantes fraises !
Estragon (français) – Artemisia dracunculus
Une variété très goûteuse du classique aromate au goût anisé si particulier
Fenouil – Foeniculum vulgare
Du “bulbe” aux graines, 2m de bonheur anisé à déguster au fil des saisons !
Guimauve – Althaea officinalis
La plante qui a fait le bonheur de générations d’enfants avant le tout chimique 🙂
Hysope – Hysopus officinalis
Craquez pour cette “herbe à pois” au charme désué mais toujours efficace !
Laurier sauce – Laurus nobilis
Adoptez dans votre jardin le “Lauréat” du bouquet garni !
Lavande vraie – Lavandula angustifolia
De la lavande, on connaît son huile essentielle et l’odeur du pot pourri, mais l’avez vous tenté en cuisine ou goûté une fleur ?
Livèche – Levisticum officinalis
Le céleri vivace et rustique que l’on utilisera pour ses feuilles fraîches.