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Lavande vraie – Lavandula angustifolia

De la lavande, on connaît son huile essentielle et l’odeur du pot pourri, mais l’avez vous tenté en cuisine ou goûté une fleur ?

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Livèche – Levisticum officinalis

Le céleri vivace et rustique que l’on utilisera pour ses feuilles fraîches.

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Marjolaine – Origanum marjolaine

Si vous cherchez de l’origan, c’est sans doute de la marjolaine qu’il vous faut ! 😉

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Menthe Ananas – Mentha rotundifolia ‘Ananas’

La plus douce des menthes vertes pour une cuisine délicate.

 

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Menthe poivrée – Mentha piperita

La menthe rendue célèbre pour son huile essentielle.

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Monarde bergamote – Monarda didyma

Magnifique floraison rouge et délicieux parfum, mélange de marjolaine et de bergamote, pour cette monarde facile à vivre.

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Monarde bergamote violette – Monarda X didyma Melua Violet

Un hybride horticole de la monarde bergamote, à la spectaculaire floraison violette et au parfum des plus délicieux.

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Origan épicé hot&spicy – Origanum vulgare hot&spicy

Variété particulièrement piquante et parfumée du traditionnel origan, à adopter d’urgence dans votre cuisine !

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Persil frisé – Petroselinum crispum

Sûrement la plus connue et la plus utilisée des fines herbes !

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Persil plat – Petroselinum crispum ‘neapolitanum’

Sûrement la plus connue et la plus utilisée des fines herbes !

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Pimprenelle – Sanguisorba minor

Feuilles dentelées et goût de concombre pour cette médicinale hémostatique qui s’utilise comme un persil.

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Poirée colorée – Beta vulgaris

Un vieux légume facile et qui en jette, au jardin comme en cuisine !

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