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Absinthe – Artemisia absinthum
Célèbre pour sa fameuse liqueur et pleine de ressources !
Agastache fenouil – Agastache foeniculum
Le fenouil de l’esthète gourmand !
Agastache mexicaine – Agastache mexicana sangria
Un des plus beaux parfum citronné !
Ail des ours – Allium ursinum
Le fameux ail sauvage, coqueluche des grands Chefs !
Aloe vera
La reine des plantes grasses !
Angélique – Angelica archangelica
Si vous ne devez en confire qu’une, ce serait celle-ci !
Armoise arborescente – Artemisia arborescens ‘Powis Castle’
La célèbre ‘Chiba’ du Maghreb, délicieux complément du fameux thé à la menthe 🙂
Armoise commune – Artemisia vulgaris
Une déesse facile aux multiples vertus pour une cuisine étonnante.
Aspérule odorante – Galium odoratum
Le thé suisse au parfum de fève tonka !
Céleri à couper – Apium graveolens var. secalinum
Facile comme un persil, délicieux comme un céleri pour vos potages et tellement plus !
Chou kale – Brassica oleracea
Le choux feuille aux mille bienfaits !
Ciboule – Allium fistulosum
Une grosse ciboulette au goût tendant vers l’oignon, en plus doux.