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Haricot patate – Glycine tubéreuse – Apios tuberosa
Une jolie glycine dont on consommera à la fois les fleurs, les gousses et les tubercules…. qui dit mieux ?
Huître végétale – Mertensia maritima
Un goût d’huître incroyable et une plante particulièrement ravissante… La chouchou des restaurateurs !
Lavande vraie – Lavandula angustifolia
De la lavande, on connaît son huile essentielle et l’odeur du pot pourri, mais l’avez vous tenté en cuisine ou goûté une fleur ?
Menthe Ananas – Mentha rotundifolia ‘Ananas’
La plus douce des menthes vertes pour une cuisine délicate.
Monarde bergamote – Monarda didyma
Magnifique floraison rouge et délicieux parfum, mélange de marjolaine et de bergamote, pour cette monarde facile à vivre.
Monarde bergamote violette – Monarda X didyma Melua Violet
Un hybride horticole de la monarde bergamote, à la spectaculaire floraison violette et au parfum des plus délicieux.
Nemesia vanille – Nemesia Sunpeddle
Un envoûtant parfum vanille sucrée pour cette très jolie plante qui épatera votre cuisine autant que votre jardin !
Oca du pérou – Oxalis tuberosa
Délicieux comme une oseille, les fleurs et les tubercules comestibles en plus.
Sarriette vivace – Satureja montana
Réparez une injustice et invitez cette délicieuse oubliée des jardins dans votre jardin et votre cuisine !
Souci – Calendula officinalis
La fameuse plante médicinale qui colorera votre jardin et vos plats.
Thym citron doré – Thymus citriodorus doré
Une déclinaison dorée et particulièrement citronnée du thym citron classique.
Thym serpolet – Thymus serpyllum
L’odeur de la garrigue et une jolie plante rampante !