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Coriandre vietnamienne – Persicaria odorata
Plus facile au jardin car vivace, plus facile en cuisine avec son goût citronné… réconciliez vous avec la coriandre !
Cosmos Chocolat – Cosmos atrosanguineus
Un peu de chocolat dans votre jardin !
Crosne du Japon – Stachys affinis
Un tubercule star du 19ème siècle au goût de noisette et d’artichaut !
Cumin des près – Carum carvi
Le fameux Carvi dont on consommera feuillage et graines
Estragon (français) – Artemisia dracunculus
Une variété très goûteuse du classique aromate au goût anisé si particulier
Estragon du Mexique – Tagetes lucida
Le goût de l’estragon en plus anisé, et une vraie beauté jaune au jardin !
Fenouil – Foeniculum vulgare
Du “bulbe” aux graines, 2m de bonheur anisé à déguster au fil des saisons !
Fenouil bronze- Foeniculum vulgare bronze’
Une version plus petite, aussi délicieuse et tellement esthétique du classique fenouil vert
Géranium citron – Pelargonium Bitter lemon
Un parfum de citron incroyablement pur et un délice en infusion !
Géranium citronnelle – Pelargonium citronnellum
Un intense parfum de citronnelle pour tenter d’esquiver les moustiques !
Géranium Coca-cola – Pelargonium crispum Sidral cola’
Ce parfum de bonbon coca fait merveille en dessert !
Géranium menthe poivrée – Pelargonium Lady plymouth
Un feuillage très esthétique et un parfum de menthe et de poivre très étonnant