Description
Classique parmi les classique en cuisine, le thym commun est un petit arbrisseau originaire du bassin Méditerranéen, qui poussera au soleil dans votre jardin à condition qu’il ne soit pas du type sableux/acide. Le planter dans ce cas dans un gros pot bien drainé en mélangeant une bonne quantité de pierres calcaires au terreau, ce qui fera des miracles 😉 C’est une plante de peu : sols ingrats, très ensoleillés et secs. Si votre sol est trop humide, le planter sur une butte, et rajoutez des cailloux.
En cuisine, il fera merveille avec les viandes, les poissons et les légumes du soleil… évidement ! En infusion, c’est un délicieux antiseptique pour la gorge, entre autres vertus.
Ensoleillé Tout type de sol neutres à calcaires 20 à 50cm
Utilisation :
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