Description
Autrement appelé Ache des montagnes, ce céleri vivace est cultivé depuis l’antiquité pour son feuillage entrant dans la composition de nombreuses recettes à base de bouillons, sauces et soupes. Finement ciselé, il pourra remplacer un persil dans les crudités tout en étant plus goûteux.
Facile à cultiver, cette vivace est à mettre avec vos légumes, dans un sol riche et frais, à une exposition lumineuse mais pas brûlante.
Mi-ombre à Ensoleillé Tout type de sol – Frais 50 cm à 1m
Utilisation :
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