Description
Avec ses airs de petite vigne vierge, cette cucurbitacée Asiatique s’étale et grimpe partout où elle peut, offrant au regard son joli feuillage à 5 folioles.
Sous ses airs fragiles, elle est pourtant bien rustique jusqu’à -15°C, ce qui vous permettra d’en profiter en pleine terre plusieurs années. Plante de mi-ombre, elle préférera comme toute cucurbitacée les sols riches et frais. Dans de bonnes conditions, c’est une plante traçante qui a tendance à marcotter facilement.
Plante essentiellement médicinale pour ses propriétés stimulantes proches du ginseng, tout en étant beaucoup plus facile de culture, elle sert surtout à faire des infusions et des thés, qu’elle sucrera légèrement grâce à son léger pouvoir édulcorant. Les amateurs d’amertume et d’haricots verts crus pourront la consommer fraîche comme une friandise ou en parsemer leurs salades de légume.
Mi-ombre 
Tout type de sol riche – Frais 
10cm à 1m50 – Grimpante
Utilisation :
Herzog –
Une plante incroyable. Sans détailler ses innombrables vertus, il suffit d’aller un peu se documenter sur internet, c’est une plante très résistante et qui se développe super bien. Je l’ai depuis 2 ans en pot, dans une cour humide et peu ensoleillée, juste un peu l’été, la plante a eu ses coups de mou en hiver, puis et reparti à chaque fois de plus belle, faisant une grande et belle chevelure de très nombreuses feuilles.