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Un tubercule star du 19ème siècle au goût de noisette et d’artichaut !
Un gingembre doux, rustique et facile, à cultiver dans son jardin !
Une image cuisante mais des utilisations culinaires et médicinales nombreuses.
Une jolie glycine dont on consommera à la fois les fleurs, les gousses et les tubercules…. qui dit mieux ?
Délicieux comme une oseille, les fleurs et les tubercules comestibles en plus.
Variété d’oseille productive et rafraîchissante à manger crue comme une groseille pas trop mûre.
Mettez un peu de piquant dans vos salades de crudités et dans votre jardin !
Le goût de l’artichaut en plus facile et plus productif !