Floraison ornementale

Plantes aromatiques à floraison ornementale : le beau et le bon

Qui a dit que le jardin aromatique devait être uniquement fonctionnel ? Les plantes à floraison ornementale conjuguent l’utile et l’agréable : elles parfument vos plats et embellissent vos massifs, terrasses et balcons.

Pourquoi choisir des aromatiques à floraison décorative ?

Ces plantes offrent un double intérêt : leurs feuilles sont aromatiques ou médicinales, et leurs fleurs ajoutent une touche élégante au jardin. En prime, elles attirent les pollinisateurs et contribuent à la biodiversité.

Quelques exemples de plantes à floraison remarquable

• La lavande : ses épis bleu-violet sont un classique incontournable, mélifuge et très parfumée.
• L’agastèche : longue floraison estivale en épis, fleurs bleues, roses ou orangeées selon la variété.
• La sauge ornementale : feuillage glauque ou pourpré, fleurs vibrantes, idéale en topière.
• L’hysope : petites fleurs bleues ou roses, très melliifuge, tonalités intenses.
• Le monarde : floraison spectaculaire, notes citronnellées, fleurs en capitule.

Conseils de culture

La plupart apprécient un sol bien drainé et une exposition ensoleillée. Elles sont généralement résistantes une fois bien installées et demandent peu d’entretien.

FAQ – Plantes à floraison ornementale

Peut-on manger les fleurs de ces plantes ?
Oui, la plupart des fleurs aromatiques sont comestibles et peuvent décorer salades ou desserts.

Quand fleurissent-elles ?
La majorité fleurissent en été, mais certaines comme la bourrache ou la primévère fleurissent dès le printemps.

Conviennent-elles au jardinage en pot ?
Absolument ! La lavande, la sauge et l’agastèche sont parfaites en grande topière sur un balcon ensoleillé.