Description
Avec son très joli feuillage typique des gaillets, ce couvre-sol de sous-bois frais formera de jolis tapis dans les espaces peu lumineux et frais de votre terrain.
Plutôt facile de culture, il se propagera grâce à ses rhizomes, mais reste fragile et sensible au piétinement et à l’arrachement.
En cuisine, son odeur typique de coumarine, rappelant la fève tonka ou l’herbe à bison, fera des merveilles en infusion, et vous permettra ainsi de créer des plats, desserts et boissons originaux. Le fameux vin de Mai lui doit par exemple son parfum.
C’est aussi une plante médicinale (essentiellement sédative), tinctoriale (produisant un rouge) et répulsive anti-mite, utilisable en pots-pourris ou en sachets dans les armoires.
Bref, autant de bonnes raisons de l’essayer ! 🙂
Mi-ombre / Sous-bois Tout type de sol riche- Frais 10 cm à 30cm
Utilisation :
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