Description
Indissociable des plats à base de tomate, la marjolaine est UNE des nombreuses sortes d’origan existants, auquel elle emprunte son parfum épicé, quoi que beaucoup plus doux.
En cuisine, elle fera donc merveille avec les salades de crudité et préparations à base de tomate ou de légumes du soleil, et se mariera avec bonheur aux autres plantes du bouquet garni, comme le thym ou le romarin.
Comme l’origan, la marjolaine se plaira dans un sol calcaire, drainant voir sec, et une exposition ensoleillé, mais supportera très bien tout type de sol.
Ensoleillé 
Tout type de sol – Drainant 
20 à 40 cm
Utilisation :
Avis
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