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Capucine – Tropaeolum majus

Une élégante plante fleurie qui cache un goût à la fois doux et corsé rappelant le radis noir !

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Ciboule – Allium fistulosum

(1 avis client)

Une grosse ciboulette au goût tendant vers l’oignon, en plus doux.

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Ciboule de chine – Allium tuberosum

Variez les plaisirs avec cette aromatique à mi-chemin entre la ciboulette et l’ail !

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Ciboulette – Allium schoenoprasum

L’indétrônable aussi essentielle en cuisine qu’immanquable au jardin !

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Consoude – Symphytum officinalis

Faites plaisir à votre jardin en adoptant ce véritable couteau suisse végétal !

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Crosne du Japon – Stachys affinis

Un tubercule star du 19ème siècle au goût de noisette et d’artichaut !

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Fenouil – Foeniculum vulgare

Du “bulbe” aux graines, 2m de bonheur anisé à déguster au fil des saisons !

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Grande ortie – Urtica dioica

Une image cuisante mais des utilisations culinaires et médicinales nombreuses.

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Guimauve – Althaea officinalis

La plante qui a fait le bonheur de générations d’enfants avant le tout chimique 🙂

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Haricot patate – Glycine tubéreuse – Apios tuberosa

Une jolie glycine dont on consommera à la fois les fleurs, les gousses et les tubercules…. qui dit mieux ?

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Hysope – Hysopus officinalis

Craquez pour cette “herbe à pois” au charme désué mais toujours efficace !

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Lavande vraie – Lavandula angustifolia

De la lavande, on connaît son huile essentielle et l’odeur du pot pourri, mais l’avez vous tenté en cuisine ou goûté une fleur ?

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