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Fenouil bronze- Foeniculum vulgare bronze’
Une version plus petite, aussi délicieuse et tellement esthétique du classique fenouil vert
Géranium citron – Pelargonium Bitter lemon
Un parfum de citron incroyablement pur et un délice en infusion !
Géranium Coca-cola – Pelargonium crispum Sidral cola’
Ce parfum de bonbon coca fait merveille en dessert !
Géranium menthe poivrée – Pelargonium Lady plymouth
Un feuillage très esthétique et un parfum de menthe et de poivre très étonnant
Géranium pin-muscade – Pelargonium x fragrans
Un petit et ravissant géranium au feuillage feutré et au parfum de noix muscade qui ne demande qu’à entrer dans votre cuisine
Géranium pomme – Pelargonium odoratissimum
Petit, ravissant, tout doux… et au parfum enivrant de pomme calva… mon préféré !
Géranium rosat – Pelargonium rosat ‘Bourbon’
Le parfum connu de la rose ancienne, un peu citronnée, dans ce gros géranium au feuillage exhubérant.
Gingembre japonais mioga (rustique)- Zingiber mioga
Un gingembre doux, rustique et facile, à cultiver dans son jardin !
Guimauve – Althaea officinalis
La plante qui a fait le bonheur de générations d’enfants avant le tout chimique 🙂
Haricot patate – Glycine tubéreuse – Apios tuberosa
Une jolie glycine dont on consommera à la fois les fleurs, les gousses et les tubercules…. qui dit mieux ?
Huître végétale – Mertensia maritima
Un goût d’huître incroyable et une plante particulièrement ravissante… La chouchou des restaurateurs !
Lavande vraie – Lavandula angustifolia
De la lavande, on connaît son huile essentielle et l’odeur du pot pourri, mais l’avez vous tenté en cuisine ou goûté une fleur ?