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Romarin – Rosmarinus officinalis érigé

4,50 

Très esthétique et incontournable en cuisine!

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Description

Description

Originaire du bassin méditerranéen, cet arbrisseau au feuillage persistant et à la floraison mellifère et abondante est un indispensable au jardin tout autant qu’en cuisine, où il sublimera vos grillades, marinades et autres sauces.

L’abricot et le fromage de chèvres sont 2 associations originales mais très efficaces avec le romarin.

Vous en consommerez les fleurs, nombreuses et parfumées, comme autant de friandises ou en accompagnement délicat de vos plats.

Au jardin, il se plantera au soleil sur un sol drainant, de préférence calcaire mais il saura s’accommoder d’à peu près tout sol qui n’est pas trop acide. Planté tous les 20 – 25 cm, vous pourrez en faire une haie basse façon buis, le parfum et les fleurs en plus.

Ensoleillé Tout type de sol neutre à calcaire – Drainant 50 cm à 1m50

Utilisation :

Informations complémentaires

Informations complémentaires

Famille :

Lamiacées

Genre :

Rosmarinus

Espèce :

officinalis

Origine :

Bassin, méditerranéen

Cycle végétatif :

Vivace

Exposition :

Ensoleillée

Zone climatique :

Zone, 7, :, -12, à, -17°C

Feuillage :

Persistant

Floraison :

Eté, –, Bleue

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