Pied de Tomate Rose de Berne

Description

La tomate Rose de Berne est une variété ancienne d’origine suisse, considérée comme l’une des meilleures tomates au monde pour sa saveur. Ses gros fruits rose foncé, légèrement côtelés, offrent une chair fondante, juteuse et très parfumée, avec un équilibre sucre/acidité remarquable.

Variété indispensable pour les amateurs de tomates anciennes, elle se déguste de préférence crue, simplement tranchée avec un filet d’huile d’olive et une pincée de fleur de sel. Productive de juillet à octobre.

Conseils de culture

• Exposition : plein soleil
• Arrosage : régulier, au pied, sans mouiller le feuillage
• Plantation : après les derniers gels (mi-avril à mi-mai dans le Sud-Ouest)
• Espacement : 60 à 80 cm entre chaque pied
• Tuteurage : indispensable

Comme le restde de notre gamme, nos plants sont cultivés à la dure et sans engrais, en pots de 10,5 cm (environ 450 ml), un volume bien supérieur aux godets standards : vos plants sont plus développés et reprennent plus facilement à la plantation.