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Coriandre vietnamienne – Persicaria odorata
Plus facile au jardin car vivace, plus facile en cuisine avec son goût citronné… réconciliez vous avec la coriandre !
Fenouil – Foeniculum vulgare
Du “bulbe” aux graines, 2m de bonheur anisé à déguster au fil des saisons !
Géranium citron – Pelargonium Bitter lemon
Un parfum de citron incroyablement pur et un délice en infusion !
Géranium Coca-cola – Pelargonium crispum Sidral cola’
Ce parfum de bonbon coca fait merveille en dessert !
Géranium menthe poivrée – Pelargonium Lady plymouth
Un feuillage très esthétique et un parfum de menthe et de poivre très étonnant
Géranium orange – Pelargonium Fizz
Ce géranium robuste dégage un puissant parfum d’orange qui donne des infusions incroyables
Géranium pin-muscade – Pelargonium x fragrans
Un petit et ravissant géranium au feuillage feutré et au parfum de noix muscade qui ne demande qu’à entrer dans votre cuisine
Géranium poivre vert – Pelargonium quercifolium
Le parfum de la sauce au poivre vert… à vos sauces, prêt, partez !
Géranium pomme – Pelargonium odoratissimum
Petit, ravissant, tout doux… et au parfum enivrant de pomme calva… mon préféré !
Géranium rosat – Pelargonium rosat ‘Bourbon’
Le parfum connu de la rose ancienne, un peu citronnée, dans ce gros géranium au feuillage exhubérant.
Gingembre japonais mioga (rustique)- Zingiber mioga
Un gingembre rustique et facile à cultiver dans son jardin !
Grande ortie – Urtica dioica
Une image cuisante mais des utilisations culinaires et médicinales nombreuses.