Description
Originaire elle aussi (comme la stévia) d’Amérique du Sud, cette plante vivace mais gélive possède un goût sucré et plus ou moins camphré/réglisse, ainsi qu’une amertume plus ou moins présente. La nouvelle variété que nous proposons cette année est particulièrement douce et agréable.
Plante plaisir par excellence, elle fera merveille en infusion ou pour accompagner les salades de fruits et autres desserts. En particulier, les “pompons” floraux s’émiettent délicieusement sur les desserts et yaourts.
Gélive, il faudra la rentrer l’hiver ou la cultiver en annuelle et la cultiver dans un sol frais et riche à la mi-ombre, voir à l’ombre pour lui éviter de rougir et lui garder sa fraîcheur sucrée.
Mi-ombre Tout type de sol – Frais 5 à 15cm
Utilisation :
Bernard (client confirmé) –
L’odeur est très spécial mes j’aime bien arrivé en bonne santé