Description
Très proche cousine de la menthe Bergamote dont elle partage la couleur et l’aspect général, cette menthe citron possède un parfum légèrement plus citronné que sa cousine.
Comme elle, la menthe citron apportera un parfum originale à vos aux desserts et infusions, mais aussi à vos poissons. Elle pourra aussi s’associer à vos salades de crudités. Elle pourra par exemple tout à fait remplacer le basilic dans vos salades de tomates 😉
Comme toutes les menthes, la menthe citron se plaira à la mi-ombre dans les terrains riches et humides, mais saura s’adapter à tout type de sol et d’exposition, à condition d’en adapter l’arrosage, ce qui en fait une plante particulièrement facile.
Au jardin, cette menthe a tendance à s’étaler, il faut donc en tenir compte en ne plantant pas plusieurs variétés au même endroit, ni à proximité d’autres plantes basses qui pourraient supporter difficilement cette compétition.
Détail enfin qui a son utilité, la menthe citron gardera son feuillage toute l’année, y compris l’hiver par froids moyens ! C’est ainsi une des seules aromatiques fraiches disponibles en cette saison 😉
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Mi-ombre 
Tout type de sol – Frais voir humides 
20 à 40 cm
Utilisation :
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