Description
Sûrement les plus multiculturelles et les plus connues des plantes aromatiques, les menthes se plaisent à la mi-ombre dans les terrains riches et humides, mais sauront s’adapter à tout type de sol et d’exposition, à condition d’en adapter l’arrosage, ce qui en font des plantes particulièrement faciles.
La menthe verte est bien parfumée mais pas trop épicée, ce qui lui ouvre la voie à d’innombrables utilisations en cuisine, à la fois en sucré qu’en salé. Cette variété ‘odélices’, très parfumée, possède de très grosses feuilles d’un joli vert clair ainsi qu’une croissance très vigoureuse et rapide qui la destinent à la base à la production industrielle et aux bouquets pour restaurants et bars.
Au jardin, cette menthe vigoureuse a tendance à s’étaler, il faut donc en tenir compte en ne plantant pas plusieurs variétés au même endroit, ni à proximité d’autres plantes basses qui pourraient supporter difficilement cette compétition.
Mi-ombre 
Tout type de sol – Frais voir humides 
20 à 40 cm
Utilisation :
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